Avec le dictionnaire du jardin, retrouvez la définition les principaux termes techniques liés au jardin et au jardinage classés par ordre alphabétique.
Labelle : p�tale modifi�, notamment chez les orchid�es utilis� pour la pollinisation
Labiac�es, Lamiac�es, Labi�es : Les lamiacées, encore parfois appelées labiées ou labiatées, sont une famille de plantes dicotylédones, très riche, particulièrement utilisée par l’homme. Plantes aromatiques, les Lamiacées soignent, parfument plats ou cosmétiques, décorent les potées et les massifs ou sont cultivées au potager. En France, la famille est très représentée dans la flore naturelle, elle montre d’ailleurs des caractères typiques très faciles à reconnaître pour le botaniste débutant. » Lire Labiac�es, Lamiac�es, Labi�es
Labour : cf Labourage
Labourage : consiste � travailler le sol notamment la terre arable pour la culture, appel� aussi labour
Lacustre : se dit de plantes qui vivent autour des �tendues d'eau
Lambourde : terme utilis� surtout pour d�finir les bourgeons � fleurs de pommiers et des poiriers.
Lanc�ol� : se dit d'une feuille qui a la forme d'un fer de lance.
Latent : se dit d'un bourgeon tr�s peu visible pouvant se substituer � une feuille ou une tige si elle est arrach�e.
L�gume : d�signe la partie comestible d'une plante potag�re. En cuisine l�gume s'oppose � fruit selon sa consommation
L�gumineuses, Fabac�es, Papilionac�es : La famille des Fabacées, plus traditionnellement appelée légumineuses ou papilionacées, représente une très vaste famille comprenant des arbres, les plantes herbacées annuelles ou vivaces, des lianes et même des plantes aquatiques. Bien représentées en France, elles sont présentes en plaine , en forêt, jusqu’en haute montagne et dans les cultures... Les Fabacées revêtent une grande importance dans la vie humaine, car elles sont une source alimentaire de premier ordre, cultivées depuis la préhistoire. Beaucoup de plantes ornementales s’inscrivent également dans cette famille. » Lire L�gumineuses, Fabac�es, Papilionac�es
Lessivage : se produit lors de pr�cipitations importantes, les �l�ments nutritifs n�cessaires aux plantes sont entra�n�s dans le sol et provoque un appauvrissement du sol en surface
Liber : tissu cellulosique situ� dans la partie la plus interne de l'�corce. Le liber ou phlo�me est plac� juste sur l'aubier et constitue le tissu conducteur de la s�ve �labor�e produite par le processus de photosynth�se.
Lichen : se dit d'un organisme symbiotique constitu� par l'association d'algues et de champignons se mat�rialisant sous la forme de concr�tions grises, verd�tres ou jaunes que certains confondent avec de la mousse. Les lichens sont des organismes tr�s r�sistants capables de pousser directement sur la roche, l'�corce des vieux arbres, la lave refroidie, aussi bien en montagne qu'en bord de mer, � la verticale comme � l'horizontale.
Ligneux : se dit d'un v�g�tal dont les tiges et les branches prennent peu � peu la consistance du bois. La majorit� des arbres et arbustes sont des plantes ligneuses. Ce terme est � opposer � 'Herbac�'.
Liliac�es : Les Liliaceae représentent une importante famille de plantes vivaces monocotylédones appartenant à l’ordre des Liliales. Elle comprend nombre de plantes à bulbes à croissance saisonnière qui ont une grande importance horticole, mais aussi quelques plantes alimentaires. » Lire Liliac�es
Limbe : ce terme d�finit la feuille lorsqu'elle est simple, c'est � dire la partie large et aplatie qui prolonge le p�tiole qui la porte. Sur une feuille compos�e (penn�e, palm�e, trifoli�e...) les limbes sont divis�s en plusieurs folioles. La forme du limbe varie �norm�ment d'une esp�ce � l'autre.
Lithophyte : plante se d�veloppant sur les rochers ou la mousse
Lombric : C'est un ver de terre commun qui laboure le sol participant ainsi � son a�ration et � la d�composition des v�g�taux
Lombricompostage : consiste � produire du compost � partir de d�chets de v�g�taux ou m�nagers � l'aide de vers de fumier comme les vers rouges de Californie » Lire Lombricompostage
Lombriculture : cf Lombricompostage